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二氧化碳(carbon dioxide)是一種碳氧化合物,是空氣中常見的化合物。常壓下為無色、無味、不助燃、不可燃。略溶于水中,形成碳酸,碳酸是一種弱酸。二氧化碳一般可由高溫煅燒石灰石或由石灰石和稀鹽酸反應制得,青島標準氣體主要應用于冷藏易腐敗的食品(固態(tài))、作致冷劑(液態(tài))、制造碳化軟飲料(氣態(tài))和作均相反應的溶劑(超臨界狀態(tài))等。研究表明:低濃度的二氧化碳沒有毒性,高濃度的二氧化碳則會使動物中毒。
二氧化碳氣體是大氣組成的一部分(約占大氣總體積的0.03%),在自然界中含量豐富,其產(chǎn)生途徑主要有以下幾種:①有機物(包括動植物)在分解、發(fā)酵、腐爛、變質的過程中都可釋放出二氧化碳。②石油、石臘、煤炭、天然氣燃燒過程中,也要釋放出二氧化碳。③石油、煤炭在生產(chǎn)化工產(chǎn)品過程中,也會釋放出二氧化碳。④所有糞便、腐植酸在發(fā)酵,熟化的過程中也能釋放出二氧化碳。④所有動物在呼吸過程中,都要吸氧氣吐出二氧化碳。
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